Skördefest på terrassen

LÖRDAG 4 SEPTEMBER kl 11-18

SKÖRDEFEST PÅ LAXBUTIKENS TERRASS mitt i Falkenbergs Matdagar-helg, förvandlar vår terrass till en plats för kökets skaparglädje! Lax, passion och kreativitet kombineras med nyskördat, höstluft, gott i glasen och skön musik hela dagen. 

 

PROGRAM FÖR LAXBUTIKENS SKÖRDEFEST 2021

 

11:00

Skördefesten öppnar  |  Kockarna skapar mathantverk
LaxQuiz / Tipspromenad med fina vinster – starta när du vill under dagen
Gissa vikten på firrarna! Tävla och vinn!

 

11:30

FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA
Bryggeri Grimsholmens bryggare Fredrik Isakson, som brygger Laxbutikens eget öl, snackar öl och bryggarkonst

 

12:00

LIVEMUSIK med Andreas Lindh (arrangör MAME)

 

12:30

Skivmästare Henrik & kockarna skapar mathantverk
FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA

 

13:00

FISKAUKTION #1 med Thord från Fisk Idag
Intäkten skänker vi till Sjöräddningen i Falkenberg

 

13:30

Skivmästare Henrik & kockarna skapar mathantverk
FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA

 

14:00

Bryggeri Grimsholmens bryggare Fredrik Isaksson, som brygger Laxbutikens eget öl, snackar öl och bryggarkonst

 

14:30

Skivmästare Henrik & kockarna skapar mathantverk
FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA

 

15.00

LIVEMUSIK med Andreas Lindh

 

15:30

FISKAUKTION # med Thord från Fisk Idag
Intäkten skänker vi till Sjöräddningen i Falkenberg

 

15:45

Skivmästare Henrik & kockarna skapar mathantverk
FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA

 

16:00 – 18:00 AFTER LAX

LIVEMUSIK med Andreas Lindh

Mingla, smaka och bubbla – deli'sar och skumpa att runda av skördefesten med!!

Skivmästare Henrik & kockarna skapar mathantverk
FISKDAMM - alla barn kan prova fiskelyckan
FILÉSKOLA - med Fisk Idag

 

1800

Tack för oss!

Arrangemanget görs i samarbete med Fisk Idag, Aroma, MAME och Falkenbergs Matdagar

 

------------------

Under dessa veckor pågår också Skördetid i Halland där vi från v 33 till 39 vill njuta av allt som våra åkrar, hav och skogar skänker oss. Det är både för kropp och knopp. Det är också ett sätt att hylla våra odlare, mathantverkarna som gör Halland till en sådan magisk plats. Hos oss komponerar vi en rad skördetidsinspirerade helgrätter och toppar i år temaveckorna med ”Skördefest på Laxbutikens terrass”.

SKÖRDETIDS 7 HELGRÄTTER

i restaurangens självservering lördagar och söndagar från vecka 33 till 39 kl 11:00 - 19:00. Pris 180 kr resp. 215 kr inkl. pannacotta. Ingen förbokning. En härlig tallrik med variationer av nyskördade råvaror. Ny helg - nytt tema! Till detta en bit grillad färsk laxfilé.

21-22 augusti ÄPPLE

29-29 augusti LÖK

4-5 september MOROT

11-12 september POTATIS

18-19 september PALSTERNACKA

25-26 september KÅL

2-3 oktober PEPPARROT

 

i samarbete med SKÖRDETID I HALLAND och FALKENBERGS MATDAGAR
#skördetidihalland #visithalland #laxbutiken #falkenbergsmatdagar #skördetid #visitfalkenberg #falkenbergsskafferi

Skördefest på terrassen
äpple
lök
morot
potatis
palsternacka
pepparrot
Kreera web&design Logo