MENY

Rätterna serveras från 10:00-19:00 alla dagar i vår självservering.

Klicka här för dagens rätt

Kalla laxrätter
Stor Laxtallrik

Fem varianter av lax, två såser, sallad och kokt potatis

189 kr
Liten Laxtallrik

Kallrökt och gravad regnbågslax, gravlaxsås, sallad och kokt potatis

158 kr
Poké Bowl

med marinerad lax, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

168 kr
Kall dillkokt lax

med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis

186 kr
Rimmad regnbågslax

med dillstuvad potatis och sallad

179 kr
Halstrad sashimi

med syltad svamp, wasabicrème, tryffelpicklad schalottenlök, furikake och jasminris

159 kr
Laxbutikens Inlagda Apelsin/Saffran

Inlagd regnbågslax

32 kr
Varma laxrätter
Varmrökt lax

med romsås, grön ärtcrème och kokt potatis

186 kr
Grillad laxfilé

med rödvinssås, gräddstuvad svamp samt krossad potatis med rosmarin och rostad vitlök

198 kr
Grillad laxfilé

med krämig spetskål, friterade jordärtskockschips samt potatiskaka med parmesan och spenat

198 kr
Laxcaesarsallad

med friterade laxbitar

172 kr
Krämig laxsoppa

med brödkrutonger

134 kr
Barnmeny
Kallrökt tallrik

med två skivor kallrökt regnbågslax, gravlaxsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

76 kr
Fish & Chips

med majonnäs, ketchup samt gurk- och morotsstavar

85 kr
Grillad lax

med romsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

78 kr
Pannkakor

Två pannkakor med sylt och glass

60 kr
Alternativa Rätter
Grönsakslasagne

med vitlöks- och yoghurtsås samt grönsallad

145 kr
Black bean- och halloumibiff

med svensk pesto, semitorkad tomat, citronfärskost och friterad potatis 

155 kr
Oxbringa

med rotmos, rödvinskokt pärllök, senapssås och riven pepparrot

195 kr
Caesarsallad

med grillad kycklingfilé

162 kr
Veggie Bowl

med rödbetshummus, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

165 kr
Julspecial

Årets jultallrik serveras varje dag
27 november - 23 december i vår självservering

För take away, se BUTIKEN

Årets jultallrik

Tio olika kalla julinspirerande laxvarianter med passande tillbehör. Inklusive grönkål och  kokt potatis.

Julinspirerande laxvarianter med passande tillbehör:

Kallrökt regnbågslax
Julgravad med saffran & apelsin
Laxskinka – senapsgriljerad gravad
Jungfrulax– gravad & varmrökt lax
Dillkokt lax
Laxkorv
Lax– och grönpepparsylta
Pepparrotscheesecake
Inlagd regnbågslax
Gubbröra med gravad regnbågslax
Ägghalva med regnbågslaxrom

Hovmästarsås, romsås, grönkål, kokt potatis, smör och bröd. Inkl. kaffe.
Inkl. kaffe och pannacotta 280 kr

250 kr
Kreera web&design Logo