MENY

Rätterna serveras från 10:00-19:00 alla dagar i vår självservering.

Klicka här för dagens rätt

Kalla laxrätter
Stor Laxtallrik

Fem varianter av lax, två såser, sallad och kokt potatis

189 kr
Liten Laxtallrik

Kallrökt och gravad regnbågslax, gravlaxsås, sallad och kokt potatis

158 kr
Poké Bowl

med marinerad lax, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

168 kr
Kall dillkokt lax

med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis

186 kr
Rimmad regnbågslax

med dillstuvad potatis och sallad

179 kr
Halstrad sashimi

med syltad svamp, wasabicrème, tryffelpicklad schalottenlök, furikake och jasminris

159 kr
Sommarbuffétallrik i Ljungskile 22/6-9/8

En tallrik med varmrökt lax med örtcrème och pico de gallo, kokt lax med pressgurka, najadlax, gubbröra, sparrisklämma, sojamarinerad lax med sjögräs, ostomelett med picklad svamp, romsås, potatis- och grönsakssallad samt bröd och smör. Inkl. kaffe.

225 kr
Sommarbuffé i Heberg 26/6-9/8

En tallrik med varmrökt lax med örtcrème och pico de gallo, kokt lax med pressgurka, najadlax, gubbröra, sparrisklämma, sojamarinerad lax med sjögräs, ostomelett med picklad svamp, romsås, potatis- och grönsakssallad samt bröd och smör. Kaffe ingår. Förboka gärna online

250 kr
Varma laxrätter
Varmrökt lax

med romsås, grön ärtcrème och kokt potatis

186 kr
Laxcaesarsallad

med friterade laxbitar

172 kr
Krämig laxsoppa

med brödkrutonger

134 kr
Grillad lax citrus

grillad citrusglacerad lax med dillmajonnäs, zucchinichips, marinerad rödkål och friterad potatis

198 kr
Barnmeny
Kallrökt tallrik

med två skivor kallrökt regnbågslax, gravlaxsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

76 kr
Fish & Chips

med majonnäs, ketchup samt gurk- och morotsstavar

85 kr
Grillad lax

med romsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

78 kr
Pannkakor

Två pannkakor med sylt och glass

60 kr
Alternativa Rätter
Veggie Bowl

med rödbetshummus, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

165 kr
Caesarsallad

med grillad Mowitzkycklingfilé

162 kr
Grönsakslasagne

med vitlöks- och yoghurtsås samt grönsallad

145 kr
Black bean- och halloumibiff

med svensk pesto, semitorkad tomat, citronfärskost och friterad potatis 

155 kr
Kreera web&design Logo